Sernik z fasoli 

Przepis na blaszkę  o średnicy  ok.20cm

Spód:

- puszka czerwonej fasoli

- dojrzały banan

- 2 jajka

- 4 łyżki kakao

- łyżeczka proszku do pieczenia

- kilka kropel olejku (ja dałam waniliowy)

- 3 łyżki erytrytolu

Przygotowanie:

Fasole odsączamy płuczemy na sitku miksujemy z bananem i jajkami. Dodajemy resztę składników i mieszamy. Wylewamy na blaszkę.

Masa sernikowa:

*250g twarogu ja użyłam chudego

*jajko

* 2 łyżki erytrytolu

*jedna łyżka proszku budyniowego

Przygotowanie:

Wszystko miksujemy na gładką masę i wykładamy łyżką na ciemna warstwę ciasta na to układamy ulubione owoce.

Pieczemy ok.40min w 180°C